2020-04-30 / 最終更新日 : 2020-05-04 sachiko 未分類 筍ごはん こんにちは。 mezame 林さちこです。 筍といえば 定番の「筍ごはん」 はやっぱり食べたい一品です^^ 今回は 薄味で炊いた「茶めし」に 別鍋で炊いた甘めの 「筍・油揚げ・少しのきのこ」 を混ぜごはんに […]
2020-04-30 / 最終更新日 : 2020-05-04 sachiko ブログ 筍の姫皮と穂先 こんにちは。 mezame 林さちこです。 昨日受取った 淡路島からやってきた「筍」は 一緒に届いた「ふき」と一緒に 「かつおだし」で頂きました。 姫皮と穂先の柔らかいところが 頂けるのは、生筍を購入した時 […]
2020-04-29 / 最終更新日 : 2020-05-04 sachiko ブログ 自然農園 こんにちは。 mezame 林さちこです。 みなさま いかがお過ごしでしょうか？ 私は、 淡路島の自然農園さんから パワーを感じる野菜たちが届き 何を作ろうか わくわくしています。 まずは…筍の […]
2020-04-07 / 最終更新日 : 2020-05-04 sachiko お知らせ 対面営業お休みのお知らせ 日頃よりmezameをご愛顧頂き ありがとうございます。 本日（4/7)発令されました 新型コロナウィルス感染対策に関する 「緊急事態宣言」を受けまして 5/6(水）まで mezame での 対面営業をお休みさせて頂きま […]
